Asam Sitrat Anhidrat E330

Nama Produk:Asam Sitrat Anhidrat E330
NO CAS.:77-92-9
Kode HS:2918140000
Penampilan:Bubuk Kristal Putih
Kelas: Kelas Makanan
TNN berspesialisasi dalam bahan tambahan makanan, bahan farmasi, Bahan Baku Kosmetik, Bahan Kimia, dll. Silakan bertanya jika Anda memiliki kebutuhan.

Kirim permintaan

Deskripsi

Keterangan

product-960-770

Pada suhu kamar, asam sitrat berbentuk bubuk kristal putih, tidak berbau dan sangat asam, dengan massa jenis 1,542g/cm3, titik leleh 153-159 derajat, dan suhu penguraian di atas 175 derajat untuk melepaskan air dan karbon dioksida . Asam sitrat mudah larut dalam air. Kelarutannya adalah 59% pada 20 derajat, dan pH larutan berair 2% adalah 2,1. Bentuk kristal asam sitrat bervariasi dengan kondisi kristalisasi yang berbeda. Ini sedikit lapuk di udara kering dan higroskopis di udara lembab. Ini dapat terurai menjadi berbagai produk dengan memanaskan dan bereaksi dengan asam, basa, gliserin, dll. Ketika asam sitrat dilarutkan dalam etanol, ia bereaksi dengan etanol untuk menghasilkan etil sitrat.

COA

BARANG	BP2011	E330	USP24	FCC7	HASIL ANALISIS
KARAKTERISTIK	TIDAK BERWARNA ATAU KRISTAL PUTIH	TIDAK BERWARNA ATAU KRISTAL PUTIH	TIDAK BERWARNA ATAU KRISTAL PUTIH	TIDAK BERWARNA ATAU KRISTAL PUTIH	TIDAK BERWARNA ATAU KRISTAL PUTIH
UJI IDENTIFIKASI	LULUS TES	LULUS TES	LULUS TES	LULUS TES	LULUS TES
ABU SULFAT	Kurang dari atau sama dengan 0,1%	Kurang dari atau sama dengan 0,05%	Kurang dari atau sama dengan 0,05%	Kurang dari atau sama dengan 0,05%	0.01%
SULFAT	Kurang dari atau sama dengan 150 ppm	/	LULUS TES	LULUS TES	＜ 20ppm
OKSALAT	Kurang dari atau sama dengan 350 ppm	Kurang dari atau sama dengan 100 ppm	LULUS TES	LULUS TES	＜ 20ppm
KALSIUM	Kurang dari atau sama dengan 200 ppm	/	/	LULUS TES	＜10 ppm
LOGAM BERAT	Kurang dari atau sama dengan 10 ppm	Kurang dari atau sama dengan 5 ppm	Kurang dari atau sama dengan 5 ppm	Kurang dari atau sama dengan 5 ppm	< 1 ppm
KHLORIDA	Kurang dari atau sama dengan 50 ppm	/	/	/	< 5 ppm
ALUMINIUM	Kurang dari atau sama dengan 0,2 ppm	/	/	/	＜0.2 PPM
MEMIMPIN	/	Kurang dari atau sama dengan 1 ppm	/	Kurang dari atau sama dengan 0,5 ppm	＜0,5 ppm
BAU	TIDAK BERBAU	TIDAK BERBAU	TIDAK BERBAU	TIDAK BERBAU	LULUS TES
KESIMPULAN	Batch ini sesuai dengan BP2011/ E330/ USP24/ FCC7.

Aplikasi

Kelestarian

Citric Acid Anhydrous E330, sebagai bahan pengawet, berperan penting dalam memperpanjang umur simpan berbagai makanan. Keasamannya akan menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan ragi, memperpanjang masa kesegaran makanan, dan memperlambat laju pembusukan. Karakteristik ini sangat berharga dalam pengawetan buah dan sayur kalengan, selai, jeli, dan produk acar. Citric Acid Anhydrous E330 menjamin keamanan dan umur makanan ini dengan menjaga nilai pH-nya.

Pengepakan dan Pengiriman

citric acid package