Deskripsi
Berikut lebih lanjut tentang beberapa manfaat utama gelatin:
1. Meningkatkan Kesehatan Usus dan Pencernaan
Sama halnya dengan kolagen, gelatin bermanfaat untuk mencegah kerusakan usus dan memperbaiki lapisan saluran pencernaan, sehingga mencegah permeabilitas dan sindrom usus bocor.
Anda dapat menganggap lapisan usus sebagai salah satu garis pertahanan tubuh yang paling penting, karena menjaga partikel dari makanan, bakteri, dan ragi di dalam sistem pencernaan tempatnya berada dan mencegah kebocoran ke aliran darah, yang memicu peradangan.
Gelatin dapat meningkatkan kemampuan Anda untuk menghasilkan sekresi asam lambung yang cukup yang dibutuhkan untuk pencernaan dan penyerapan nutrisi yang baik. Glycine dari gelatin penting untuk mengembalikan lapisan mukosa yang sehat di lambung dan memfasilitasi keseimbangan enzim pencernaan dan asam lambung.
Ketika Anda tidak membuat enzim / asam lambung dalam jumlah yang tepat, Anda dapat mengalami masalah pencernaan yang umum seperti kekurangan nutrisi, refluks asam, kembung, gangguan pencernaan, serta anemia. Orang yang lebih tua sering mengalami lebih banyak masalah pencernaan karena cairan pencernaan yang vital berkurang selama proses penuaan dan diperburuk oleh stres yang meningkat.
Terakhir, gelatin mampu menyerap air dan cairan, yang membantu mencegah retensi cairan dan perut kembung sekaligus memperbaiki sembelit.
2. Melindungi Sendi dan Menurunkan Nyeri Sendi
Kolagen dan gelatin terkenal karena meredakan gejala osteoarthritis dan rheumatoid arthritis. Osteoartritis sering terjadi pada orang tua dan dianggap sebagai penyebab utama nyeri sendi yang sering terjadi. Seiring bertambahnya usia, mereka cenderung mengalami lebih banyak kekakuan, nyeri, dan mobilitas terbatas yang memburuk seiring waktu karena kolagen terus rusak dan terkikis.
Gelatin dan kolagen membantu menghentikan respons peradangan kronis, yang mengurangi rasa sakit dan menghentikan penyakit progresif yang menyebabkan gangguan fungsi sendi, seperti penyakit sendi degeneratif.
Penelitian menunjukkan bahwa orang dengan osteoartritis, nyeri sendi, osteoporosis, dan nyeri atau cedera terkait olahraga semuanya dapat memperoleh manfaat dari suplemen dengan gelatin. Dalam uji klinis, orang yang mengonsumsi gelatin (sekitar dua gram setiap hari) cenderung mengalami lebih sedikit peradangan, lebih sedikit nyeri pada persendian atau otot, pemulihan yang lebih baik, dan bahkan peningkatan kemampuan atletik dibandingkan dengan orang yang menggunakan plasebo.
3. Membantu Meningkatkan Kualitas Tidur
Studi tertentu telah menunjukkan bahwa gelatin membantu orang yang terus menerus mengalami kesulitan tidur, tidak bisa tidur atau yang memiliki tidur yang tidak memuaskan secara umum jika mereka meminum tiga gram sebelum tidur.
Para peneliti menyelidiki efek gelatin pada kualitas tidur subyektif dan menemukan bahwa itu meningkatkan rasa kantuk di siang hari, fungsi kognitif di siang hari, kualitas tidur dan kemanjuran tidur (waktu tidur / waktu di tempat tidur) - plus mempersingkat waktu yang dibutuhkan untuk tertidur dan meningkatkan secara perlahan. -gelombang tidur tanpa perubahan dalam arsitektur tidur normal/sehat.
Glycine juga tampaknya memperbaiki tidur dengan cara yang berbeda dari obat tidur tradisional atau obat hipnotis, yang biasanya berarti lebih sedikit rasa kantuk dan efek samping yang dialami pada hari berikutnya.
4. Mengangkat Suasana Hati Anda dan Meningkatkan Kemampuan Kognitif
Asam amino glisin dianggap sebagai "neurotransmiter penghambat", yang berarti ia bertindak serupa dengan beberapa obat anti-kecemasan atau antidepresan, hanya saja tanpa komplikasi dan efek samping yang tidak diinginkan.
Orang menggunakan glisin dan bentuk lain dari terapi asam amino untuk secara alami meningkatkan kejernihan dan ketenangan mental karena asam amino tertentu membantu menurunkan "hormon stres" seperti norepinefrin dan meningkatkan "hormon bahagia" seperti GABA.
Sekitar setengah dari sinapsis penghambat di sumsum tulang belakang menggunakan glisin, dan penelitian menunjukkan bahwa ketika glisin tidak dimetabolisme dengan benar, hal itu dapat mengakibatkan peningkatan risiko masalah perkembangan, kelesuan, kejang, dan keterbelakangan mental.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Khawatir akan munculnya kerutan, kerusakan akibat sinar matahari, stretch mark, dan tanda penuaan lainnya? Inilah beberapa kabar baiknya: Mengkonsumsi gelatin (dan meminum kolagen secara langsung) dapat membantu memperbaiki penampilan Anda berkat efek positifnya pada kesehatan kulit dan peremajaan sel.
Kolagen dianggap sebagai blok bangunan utama untuk kulit dan sebagian memberi kita penampilan yang muda dan sehat.
Gelatin penting untuk proses pembaharuan sel kulit dan juga dapat membantu menghalangi kerusakan akibat sinar UV, sehingga melindungi Anda dari kerusakan akibat radikal bebas, kerutan dan bahkan berpotensi jenis kanker tertentu.
Salah satu alasan kita mengembangkan tanda-tanda penuaan adalah karena penipisan kolagen, yang bagi sebagian besar dari kita biasanya dimulai saat kita berusia 20-an atau awal 30-an dan terus bertambah cepat. Saat kita terus kehilangan kolagen, kita dapat mengembangkan selulit, kulit kendur, dan garis-garis halus akibat kulit kehilangan kekencangannya.
Semakin tua usia kita dan semakin banyak kita melewati tubuh kita, semakin banyak kita dapat menggunakan kolagen ekstra untuk menahan efek tekanan lingkungan yang kita semua hadapi. Mengkonsumsi lebih banyak gelatin adalah kebiasaan perawatan kulit alami yang cerdas karena membantu merangsang kolagen baru dan tidak terfragmentasi, tidak hanya memulihkan daya tahan kulit, tetapi juga membantu Anda mempertahankan kekuatan rambut, kuku, dan gigi.
6. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Salah satu peran paling menguntungkan yang dimainkan gelatin dalam tubuh adalah menetralkan senyawa kimia yang kita peroleh dari makan daging. Produk hewani — termasuk daging dari ayam, daging sapi, kalkun, dll., bersama dengan telur — mengandung jenis asam amino tinggi yang disebut metionin.
Sementara metionin memiliki beberapa peran bermanfaat dalam tubuh, kelebihannya juga meningkatkan risiko masalah jantung dan penyakit lainnya karena meningkatkan jumlah homosistein dalam darah Anda. Semakin banyak metionin yang kita konsumsi, semakin kita membutuhkan nutrisi lain yang membantu menurunkan efek negatif homosistein.
Kadar homocysteine dalam darah yang tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan tingkat peradangan dan penyakit seperti arteriosklerosis, bentuk lain dari penyakit kardiovaskular, stroke, tulang yang melemah, dan gangguan fungsi kognitif.
Bukannya Anda harus menghentikan semua produk hewani agar menjadi lebih sehat. Sebaliknya, Anda perlu memastikan bahwa Anda menyeimbangkan jenis nutrisi yang Anda dapatkan dari diet Anda.
7. Menjaga Tulang Kuat
Sistem kerangka membutuhkan pasokan nutrisi yang stabil untuk mempertahankan kepadatan dan kekuatannya. Gelatin kaya akan nutrisi seperti kalsium, magnesium, fosfor, silikon, dan belerang, yang membantu membentuk tulang dan mencegah patah tulang atau kehilangan kepadatan. Nutrisi tersebut juga bagus untuk penyembuhan tulang.
Para peneliti sekarang percaya bahwa gelatin (kolagen hidrolisat) dapat bertindak sebagai agen terapeutik yang aman untuk mengobati osteoarthritis dan osteoporosis, bahkan ketika digunakan dalam jangka panjang pada gangguan kronis.
8. Membantu Anda Merasa Kenyang
Sama seperti sumber protein, penelitian tertentu menemukan bahwa mengonsumsi suplemen gelatin (hingga sekitar 20 gram) membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengontrol hormon lapar.
Meskipun belum terbukti sebagai alat penurun lemak yang bermanfaat, tampaknya mampu meningkatkan hormon kenyang seperti leptin dan menurunkan hormon nafsu makan seperti ghrelin pada orang dewasa yang obesitas.
Tag populer: manfaat gelatin, Cina, pemasok, produsen, pabrik, disesuaikan, grosir, murah, diskon, harga murah, sampel gratis
